Çok pratik ve evde olan malzemelerle yapabileceğiniz, lezzetli bir tatlı tarifi.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 türk kahve fincanı toz şeker
- 2 türk kahve fincanı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 4 su bardağı un
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 30 adet fındık
Hazırlanışı
- Boşnak tatlısının hamuru için; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 2 türk kahve fincanı toz şeker koyun.
- Tel çırpıcı yardımı ile 2 dakika çırpın.
- 2 yemek kaşığı yoğurt ve yarım çay kaşığı karbonat da ekleyip, tel çırpıcı ile tekrar karıştırın.
- Ardından 2 türk kahve fincanı sıvı yağ da koyup, 2 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Daha sonra karışım içine 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağı unu azar azar ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Yoğurduğunuz boşnak tatlısı hamurundan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde oval şekli verin.
- Yağlanmış herhangi bir fırın kabı içine aralıklı olacak şekilde dizin.
- Üzerlerine bir ya da iki adet fındık bastırın.
- Hazırladığınız tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Boşnak tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın. Tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbeti çekene kadar bekletin.
- Şerbetini tamamen çeken boşnak tatlısını daha sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 35 dk
- Kişi: 30
- Eklenme: 13.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Emre Keskin
10 tarif
