Ev Yapımı Beze? Ev Yapımı Beze Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 5 adet yumurta akı (Oda ısısında)
- 5 Türk kahvesi fincanı şeker
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
- Yumurta aklarını vanilyayı karıştırma kabına alıp azar azar şeker ilave ederek çırpalım.
- Bu işlem 20 dakikadan az olmamalı ve şeker tamamen erimeli.
- Kıvam katı krem şanti kıvamında olmalı ve kabı ters çevirdiğimizde olduğu gibi kalmalı akmamalı.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye biraz aralıklı olarak harçtan kaşık yardımıyla parçalar alıp yerleştirelim.
- Yukarı doğru yüksek tepecikler olacak şekilde yapalım ki içinde piştikten sonra yumuşak kaymaksı kıvamı elde edelim.
- Önceden ısınmış 120 derece fırında bir saat pişirelim ve süre sonunda fırını kapatıp 2-3 saat fırının kapağını açmadan iyice kurumasını sağlayalım.
- Dilerseniz krema sıkma torbasıyla da şekil verebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 60 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 06.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Emre Aydın
6 tarif
