Kabak Tatlısı (Akşamdan Şekerle Bekletilmeden Hemde)? bu tarifin ve.
Malzemeler
Soyulmuş bir poşet kabak
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı su (akşamdan bekletmediğimiz için bu su yeterli olacaktır)
Hazırlanışı
Kabakları küp küp doğrayıp üzerine aralarına gelecek şekilde şekeri serpin ve kısık ateşte 25 dk pişirin.
O sulanacak zaten sonra üzerine iki yemek kaşığı daha şeker serpin.
Kapağını yarım kıyın ve öyle pişirin.
Şeker eriyecek ve üzerinde kabuk bağlayacak.
Ben şahsen böyle daha çok seviyorum çok şekerli sevmeyenler bu iki yemek kaşığı şekeri eklemesin ve şerbetin koyulaşması için kapağı gene açık bıraksın.
Başında bekleyip pişirsin.
Ardından tepsinize alın. Soğumaya bırakın. Üzerine hindistan cevizi döküp, servis edebilirsiniz.
mervetatlikosesi
• 05.08.2026 16:08Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır. Deneyince sonucu da yazacağım.