Kakao Soslu Vazgeçilmez Kekim Tarifi
Kakao Soslu Vazgeçilmez Kekim? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (200 ml. klasik )
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şeker vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
- Sosun hazırlanışı: bütün malzemeleri uygun bir kapta mikser ile çırpıyoruz ve dolaba dinlenmek için alıyoruz.
- Kekin hazırlanışı: Öncelikle yumurta ve şekeri krema haline gelene dek çırpıyoruz.
- Daha sonra su ve sıvı yağı ekleyip birazcık daha çırpıyoruz.
- Un, şeker vanilini, kakao, kabartma tozunu ve karbonatı bir elek yardımıyla karışımın üzerine eliyoruz.
- Keki yapacağımız kalıp veya bir camı margarin ile güzelce yağlıyoruz.
- Kek hamurunu güzelce tabağa döküyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırına kekimizi sürüyoruz.
- Ama kesinlikle 20 dakika fırın kapağının açılmaması gerekiyor.
- Kekimiz piştikten sonra sıcak kekimizin üzerine sosumuzu bir kaşık yardımıyla iyice yayıyoruz daha sonra dolaba dinlenmek için koyuyoruz.
- Ve kekimiz hazır deneyenlere Bu benim ilk tarifim inşallah çok güzel olur yapanlara
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
burakpastalari
• 02.08.2026 14:36Tarifi okuyunca yapılışının düşündüğümden kolay olduğunu gördüm. Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş.