Kaymaklı İncir Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 kg iyisinden kuru incir
- 1 kase toz şeker
- 200 gr Afyon kaymağı
Hazırlanışı
- Bir iki saat önceden sıcak su ile incirler ıslatılır şişip yumuşayan incirler süzülüp baş kısımları kesilip içleri parmak yardımı ile bastırılarak çukurlaştırılıp ceviz doldurulur.
- İçine fırına girebilecek bir kaba konup her bir incirin üzerine silme birer çorba kaşığı şeker konup yarısını biraz geçecek kadar sıcak su konup kapağı kapatılıp biraz ocakta pişirilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü hafif renk değiştirip sosu hafif koyulaşıncaya kadar pişirilir.
- Fırından alınan tatlılar ılıyınca üzerlerine birer kahve kaşığı kaymak konup isteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesi veya çam fıstığı ile süsleyip soğuyunca servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 06.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Hakan Çetin
7 tarif
