10 dakika da hazırlayabileceğiniz, pratik, sunumu şık ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler
2 paket sade pötibör bisküvi
100 gr tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
1 paket kakao (25 gr )
1 paket vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Mozaik topları yapmak için; öncelikle derin bir kaba 2 paket sade petibör bisküviyi çok iri olmayacak şekilde parçalayın.
Daha sonra sosu için küçük bir tencere içine 100 gr tereyağı koyup, ocak üzerine alın. Yağı yakmadan sadece erimesini sağlayın. Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin.
Ardından 1 paket kakao (25 gr) ve 1 paket vanilya koyun.
Sosu sürekli karıştırarak, pişirin. Kaynamaya başlayınca ocak üzerinden alıp, 2-3 dakika kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Daha sonra eliniz ile parçaladığınız bisküvilerin üzerine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz koyun.
Ardından da hazırladığınız kakaolu sosu dökün.
Spatula yardımı ile çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
Hazırladığınız bisküvili karışımdan küçük parçalar alıp, elinizde hafifçe sıkıp, yuvarlayın. Son olarak mozaik toplarını hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizin.
Hazırladığınız mozaik toplarını buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
emretatlilari
• 13.08.2026 18:57Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Çikolata seven biri olarak bunu kaydetmeden geçemedim.