* 2 paket beyaz çikolata (dış süslemesi için) (Toplam 4 tane beyaz çikolata kullanmış olacağız)
* Karanfil (fitil görüntüsü vermek için)
Hazırlanışı
Hazırlanışı
1. İlk önce ganajımızı hazırlıyoruz küçük bir kaba kremayı koyalım kenarları kabarcık olunca altını hemen kapatalım ve çikolatayı ekleyip karıştıralım güzelce erisin.
2. Soğuması için ganajımızı kenara alalım.
3. Hamur için hindistan cevizini bir kaba alalım ve soğumuş ganajı üzerine dökelim güzelce yoğuralım sonrasında buzdolabına koyup 1 saat kadar dinlendirelim.
4. Hamurumuzdan küçük parçalar alıp elimizle mum şekli verelim ve dik bir şekilde tepsiye koyalım.
5. Sonrasında benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile erimiş mum görüntüsü verelim ve en son üzerine karanfil koyalım fitil görüntüsü için, buz dolabına koyalım sertleşmesi için.
irempastalari
• 09.11.2026 23:56Bitter çikolatayla denemeyi düşünüyorum. Hafta sonu denemek istiyorum.