Muhallebili Hafif Tatlı (Hazır Kek, Bisküvi, Yada Kalan Kabarmayan Kekleri Değerlendirmede)? bu tarifin ve.
Malzemeler
2 paket Burçak bisküvi (Ben kalan keki mi değerlendirdim. )
4 iri elma
2 mama kaşığı tarçın
6 kaşık şeker
Dolu dolu 2, 5 kaşık un
2 tane vanilin
2 adet yumurta (birinin akını ayırın)
Hazırlanışı
Bisküviler parçalanarak ufalanarak kırılır(ben kalan kekimi kullandım, kabarmamıştı) elmalar rendelenir, iki kaşık şeker ve verilen ölçüde tarçınla pişirilir.
Bisküvi ile harmanlanarak tepsiye(dikdörtgen borcam) ezerek yerleştirilir.
Üzeri için bir litre süte 2,5 kaşık un ve iki kaşık şeker eklenir.
İki yumurtamızdan birinin akını ayırıp, kremamızı karıştırıyoruz çırpma teli ile sürekli çırparak pişiriyoruz.
Pişen kremamızı vanilinleri ekliyoruz.
Kremamızı borcam hazırladığımız tabanın üstüne döküyoruz.
Kalan yumurta beyazınıda kalan iki kaşık şekerle kar gibi köpürene dek çırpıyoruz.
Soğuyan kremamızı üstüne kar gibi köpüren beyazı kaşıkla her yerine dağıtıp ısınmış ızgarada 3-5 dk üstünü kontrollü bir şekilde kızartıyoruz.
selcukpastalari
• 11.08.2026 18:21Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.