حلوى خفيفة بالمهلبية (للاستفادة من الكيك الجاهز، البسكويت، أو بقايا الكيك الذي لم ينتفخ)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 2 عبوة بسكويت بورشاك (هل استغللت الكعك المتبقي لدي؟)
- 4 تفاح كبير
- 2 ملعقة طعام قرفة
- 6 ملعقة سكر
- مليئة بـ 2, 5 ملعقة دقيق
- 2 قطعة فانيلين
- 2 قطعة بيض (افصل بياض أحدهما)
طريقة التحضير
- يتم تكسير البسكويت وتحويله إلى فتات (استخدمت الكعك المتبقي لدي، لم يكن منتفخاً)، تُبشر التفاحات، وتُطهى مع ملعقتين من السكر والقرفة بالمقدار المعطى.
- تُخلط مع البسكويت وتوضع في الصينية (طبق مستطيل) بعد سحقها.
- للوجه، يُضاف لتر واحد حليب مع 2,5 ملعقة دقيق وملعقتين سكر.
- نفصل بياض إحدى البيضتين، ونخلط كريمتنا، ونقوم بالطهي مع الخفق المستمر باستخدام المضرب اليدوي.
- نضيف الفانيليا إلى كريمتنا المطبوخة.
- نسكب الكريمة فوق القاعدة التي أعددناها في صينية البوركام.
- نخفق بياض البيض المتبقي مع ملعقتي السكر المتبقيتين حتى يصبح رغوياً مثل الثلج.
- نوزع كريمتنا الباردة فوقها، ونقوم بتوزيع الرغوة البيضاء التي تشبه الثلج في كل مكان باستخدام الملعقة، ثم نقوم بتحمير 3-5 دقيقة على الشواية الساخنة بشكل مدروس.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 11.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Onur Avcı
12 وصفات
selcukpastalari
• 11.08.2026 18:21Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.