Muhallebili Havuç Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 6-7 adet havuç
- 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı ceviz içi
- Hindistan cevizi
- 1 litre süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi ve tarçın.
Hazırlanışı
- Öncelikle havuçları yıkayalım soyalım ve büyük kısmında rendeleyelim. Tavaya koyalım ve şekeride ekleyip, azcık kavuralım. Sadece 5 dakika kavurun.
- İyice kavurmayın, ılınmaya bırakın. Bisküvileride küçük küçük kıralım. Havuç harcın içine koyup, karıştıralım ve kıyılmış cevizide koyalım güzelce karıştıralım.
- Dikdörtgen borcamı elimizle ıslatalım hindistan cevizi serpelim ve havuçlu harcımızı dikdörtgen borcama dökelim üstüne güzelce yayalım.
- Şimdide muhallebimizi yapalım. Sütü, unu, nişastayı ve şekeri koyup, orta ateşte güzelce sürekli karıştıralım. Koyulaştıktan sonra ocağı kapatıp, vanilya koyup karıştıralım.
- Havuçlu harcın üstüne dökelim güzelce yayalım. Ilınmaya bırakalım. En son üstüne hindistan cevizi serpelim ve tarçın serpelim.
- Üstünede dilimlik olarak birer tane ceviz koyalım. Buzdolabında 3 saat dinlendirelim. Hafif tatlı.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 12.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Mert Ergin
7 tarif
