Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 paket kemal paşa tatlısı
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Süslemek için hindistan cevizi ya da toz antep fıstığı
Hazırlanışı
- Kemalpaşa tatlılarını paketin üzerinde yazan tarife göre pişirin.
- Tatlının muhallebi kısmına da şeker ekleneceği için, ben pakette yazılı olan şeker miktarını azaltarak pişiriyorum.
- Kemalpaşa tatlıları piştikten sonra soğuması için bir tabağa alın.
- Muhallebisi için süt, un, nişasta ve şekeri çırpma teli ile sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Kaynamaya başladığında vanilyasını ekleyip 1-2 dakika kaynatıp ocağın altını kapatın.
- Daha sonra tereyağını ekleyip karıştırın. Ben muhallebinin daha köpük köpük olması için, piştikten sonra mikser ile birkaç dk. çırpıyorum. İsterseniz siz çırpmadan da kaselere koyabilirsiniz.
- Kaselerinizin tabanına 2-3 adet kemalpaşa tatlısı yerleştirin, üzerlerine muhallebiden dökün.
- Muhallebilerin üstüne de bir adet kemalpaşa tatlısı yerleştirin.
- Kaseleriniz ılıdığında buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
- Servis ederken üzerlerine hindistan cevizi ya da toz antep fıstığı serpebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 09.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Yasemin Yalçın
9 tarif
