Pakistan Şehriye Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
2 paket Pakistan şehriyesi ( siz tel kadayıfta kullanabilirsiniz ) Pakistan şehriyesi kavrulmuş olarak paketleniyor
1 yemek kaşığı dolusu margarin
1 kutu süt reçeli
Yeteceği kadar badem
Hazırlanışı
Öncelikle margarini uygun bir tavaya alıyoruz eriyince üzerine elimizle kırdığımız şehriyeleri ekliyoruz başta yazmıştım kavrulmuş zaten ama biraz daha margarinle kavuralım ama yakmayalım.
Şehriyeler hafif kavrulunca üzerine süt reçelini ekleyelim iyice karıştıralım süt reçelini ekleyince hemen katılaşıyor o yüzden iyice karıştıralım ve altını kapatalım 2 dakika bekletelim fazla bekletmeyelim sertleşir sonra şekil veremeyiz.
Şekil vermek için ben şurup kapağı kullandım siz dilerseniz ped şişe kapağı veya istediğiniz bir aparatla şekil verebilirsiniz.
Kapağın içine biraz tatlımızdan koyalım üzerine bir tane badem sonra yine hazırladığımız şehriyeden çay kaşığıyla iyice üzerine bastıralım ve servis tabağına alıyoruz.
Kapağı ters çevirip kenarlarına tatlımız çıkması için birazcık bastırıyoruz aynı işlemle bütün tatlımızı bitinceye kadar yapıyoruz sonra afiyetle yiyoruz.