Pamuk Gibi Van Pastası? Onlarca kişinin defterindeki Pamuk Gibi Van Pastası Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 buçuk su bardağı şeker (şekerli sevenler yarım su bardağı daha ekleyebilir)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardaği sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı karbonat
- 7 su bardağı un (Unu kontrollü olarak ekleyin unun kalitesine göre değişebilir)
- Yumurta sarısı
- Ceviz
Hazırlanışı
- Yoğurma kabına bir tanesinin sarısını ayırdığınız yumurtayı ve şekeri koyup karıştırın.
- Şeker eriyince sıvı yağ,tereyağı,yoğurt,karbonat,kabartma tozu ve unu kontrollü şekilde ekleyip iyice yoğurun,yumuşak olması gerekir.
- Hamur hazır olunca istediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerine cevizleri yerleştirin, yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp fırça ile üzerine sürüp önceden 150-160 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 17.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Sevgi Eren
10 tarif
ilaydatarifleri
• 17.09.2026 13:28Fikir güzel; ben üzerine daha az sos kullanırdım.