Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake Tarifi
Rafine şekersiz çilekli cupcake tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1-2 damla vanilya özütü
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı tam buğday unu
- 2-3 damla kırmızı gıda boyası
- 1 kase çilek
- 100 gram krema
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
- Şeker ile yumurtayı çırpın.
- Sonra yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
- Gıda boyasını damlatıp çırpın.
- Çileklerin yarısını içi, yarısını üstü için ayırın.
- Küp küp doğrayın, kek hamurunun dibine çökmemesi için 1 tatlı kaşığı nişastayla karıştırdıktan sonra içine koyun ve karıştırın.
- Muffin kalıbına döküp 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Soğuk kremayı kıvam alana kadar çırpın.
- Üzerine suyu süzülmüş labneyi, balı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Buzlukta 15-20 dakika dinlendirin.
- Cupcake'ler soğuduktan sonra kremayı üzerine sıkın.
- Üstü için ayırdığınız çilekleri ikiye ayırarak süsleyin.!
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
busetarifleri1
• 27.09.2026 11:35Tam benlik bir tarif.