Sağlıklı Tatlı (Pekmezli Harire)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağından biraz fazla üzüm pekmezi
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 3 dolu tepeli yemek kaşığı un (1 su bardağından 1 parmak eksik
- 3 dolu yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin topak kalmayacak şekilde tel çırpıcı ile güzelce çırpın.
- Orta ateşte ocak üzerinde kıvam alıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Fokurdumaya başlayınca bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
- Pişen tatlıyı servis edilecek kaplara paylaştırın tamamen soğuduktan sonra üzerine istediğiniz gibi süsleyip servis edin yada tabağa ters çevirip üzerini süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Mesela cevizle harika olur bende kalmadığı için bu şekilde süsledim.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 3
- Eklenme: 08.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Barış Güneş
9 tarif
