Sütlü İncir Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 15 adet kuru incir
- 1 litre su
- 1 litre süt
- Yarım çay bardağı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- Antep fıstığı
Hazırlanışı
- İncirler yıkanıp dörde bölünür ve suda yaklaşık 15-17 dakika haşlanır.
- Diğer tarafta süt, nişasta ve şeker pürüzsüz bir şekilde ocakta karıştırılır ve akabinde içine suyu süzülen incir eklenir.
- Karıştırılarak katı kıvama gelmesi sağlanır.
- 5-6 dakika kısık ateşte karıştırıldıktan sonra kaselere doldurularak oda sıcaklığında yarım saat bekletilir.
- Daha sonra buzdolabına kaldırılır.
- Üzerine Antep fıstığı konarak servis edilir.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 3
- Eklenme: 30.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Şeyma Bulut
7 tarif
sedamutfakta
• 30.09.2026 12:41Meyvenin verdiği renk çok güzel olmuş.