Sütlü Tel Kadayıf? Onlarca kişinin defterindeki Sütlü Tel Kadayıf Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 250 gr taze kadayıf
- 125 gr tereyağ
- 1 kase çekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 su bardağı süt
- 2, 5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
- Öncelikle süt ve şekeri bir tencereye alıp ara ara karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan şerbeti 5 dk tutup ocaktan alıyoruz.
- Kadayıfları tel tel ayırıyoruz.
- Erittiğimiz tereyağını kadayıflara döküp havalandırarak karıştırıyoruz.
- Çekilmiş ceviz içine 1 çay kaşığı tarçın ekleyip karıştırıyoruz.
- Kadayıftan bir tutam alıp kase veya fincanın tabanına bastırarak yayıyoruz.
- Arasına 1 tatlı kaşığı ceviz ekleyip üzerine tekrar kadayıf bastırıp ters çevirerek tepsiye diziyoruz.
- Bütün kadayıflara aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Ilık şerbeti yine ılık olan kadayıflara kaşıkla döküyoruz. Dinlenen tatlımız servise hazır.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 05.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Sevgi Eren
6 tarif
serkanpastalari
• 05.08.2026 10:14Bir gece dinlenince lezzeti daha da oturur.