Teremyağlı Kıbrıs Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı eritilmiş teremyağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı robotta çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 litre süt
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremize su ve şekeri koyup karıştıralım.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alalım vanilyayı ekleyip soğumaya bırakalım. Daha sonra kekimizi hazırlayalım.
- Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup mikserle çırpalım, üstüne yarım bardak teremyağı ekleyip tekrar çırpalım.
- Karışımın üstüne cevizi, hindistan cevizini, galeta ununu ve kabartma tozunu ekleyip bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
- Daha sonra yağlanmış büyük boy borcama kek karışımını dökelim.
- Kekimiz pişip fırından çıktıktan sonra üstüne soğuk şerbeti dökelim(kek sıcak, şerbet soğuk olacak).
- Daha sonra muhallebimizin yapımına geçelim. Tencere vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
- Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocaktan alalım ve 1 kaşık teremyağ ekleyip karıştıralım biraz ılıyınca muhallebimize vanilya ile krem şantiyi ekleyip mikserle 4-5 dakika çırpalım.
- Hazırladığımız muhallebi soğuduktan sonra şerbetli soğuk kekin üstüne döküp yayalım.
- Hazır olan tatlımızın üstünü dilediğimiz gibi süsleyelim (ben ceviz ve böğürtlen kullandım. ) Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 45 dk
- Pişirme: 30 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 06.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Alper Avcı
6 tarif
hakanlezzetleri
• 06.08.2026 21:04Hem hafif hem de sunumu çok zarif olmuş.