Teremyağlı Muhallebili Balkabağı Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
- 1 su bardağı un
- 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 paket vanilin
Hazırlanışı
- 1 gün önceden yaptığım kabak tatlımdan yarısını kullandım. Kabak tatlım çok du bende birazını bu şekilde değerlendirmek istedim.
- Ama hazırda kabak tatlınız yoksa kabağımızı 1 su bardağı şekerle yumuşayana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
- Eğer vaktiniz varsa kabağın üzerine şekeri döküp en az 4 yada beş saat bekletirseniz kabak şeker eridikçe suyunu salıyor o zaman daha güzel oluyor. Kabağımız soğurken biz muhallebimize geçelim.
- Tencereye un süt ve şekeri alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp üzerine vanilin ve 2 yemek kaşığı teremyağı ekleyip iyice karıştıralım.
- Soğuyan kabağımızın içine 1 yemek kaşığı pekmez ve fındığı ekleyip karıştıralım.
- Tepsimizin altına biraz muhallebi döküp üzerine bal kabağımızı güzelce yayalım üzerine tekrardan muhallebi döküp buzdolabında yaklaşık 5 saat kadar bekletelim. Bekleyen tatlımız sunuma hazır. Herkese.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 40 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 04.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Kerem Bulut
3 tarif
