حلوى اليقطين بالمهلبية والمارغرين

(4)

حلوى اليقطين بالمهلبية والمارغرين؟ هذه الوصفة و.

المكونات
  • 1 كيلو قرع عسلي
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة دبس
  • 1 كأس شاي بندق مجروش خشن
  • 1 كوب دقيق
  • 5 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 عبوة فانيلين
طريقة التحضير
  1. استخدمت نصف كمية حلوى اليقطين التي صنعتها مسبقاً 1 يوم. لقد كان لدي الكثير من حلوى اليقطين، لذا أردت استغلال جزء منها بهذه الطريقة.
  2. ولكن إذا لم يكن لديكم حلوى اليقطين جاهزة، فنحن نقوم بطهي اليقطين الخاص بنا مع 1 كوب حتى يلين ثم نتركه ليبرد.
  3. إذا كان لديكم الوقت، فإذا قمتم بسكب السكر فوق القرع وانتظرتكم لمدة 4 أو 5 ساعة على الأقل، فإنه كلما ذاب السكر يفرز القرع عصاراته، وعندها يصبح أفضل. بينما يبرد القرع، دعونا ننتقل إلى المهلبية الخاصة بنا.
  4. نضع الدقيق والحليب والسكر في القدر ونطهو مع التحريك المستمر. نرفع القدر عن النار ونضيف فوقه الفانيلين و 2 ملعقة كبيرة مارغرين ونخلط جيداً.
  5. لنضف 1 ملعقة كبيرة دبس وقبضات البندق إلى اليقطين البارد ونخلطهم.
  6. نصبُّ القليل من المهلبية في قاع الصينية، ثم نفرد اليقطين فوقها جيداً، ثم نصبُّ المهلبية مرة أخرى فوقها ونتركها في الثلاجة لمدة 5 ساعة تقريباً. حلوانا المنتظر أصبح جاهزاً للتقديم. للجميع.
التعليقات والتقييمات
4 (1 تقييم)
التعليقات
nehirtatlikosesi
• 04.08.2026 16:20

Tam benlik bir tarif.

معلومات الوصفة
  • التصنيف: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • التحضير: 10 دقيقة
  • الطهي: 40 دقيقة
  • عدد الحصص: 7
  • تاريخ النشر: 04.08.2026
صور الوصفة
حلوى اليقطين بالمهلبية والمارغرين
الإعجابات:
0
مشاركة:
صاحب الوصفة
Kerem Bulut
Kerem Bulut

12 وصفات

Tarif Robotu
Tarif Robotu