هذه الكعكة اللذيذة بالتوت العليق صحية للغاية أيضاً. تعرفوا على واحدة من أجمل الكعكات التي يمكنك صنعها في المنزل. إذا كنتم مستعدين، فلنلتقِ في المطبخ.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب دقيق البندق
- 1/2 كوب دقيق جوز الهند
- 1 ملعقة حلوى كاكاو
- 10 قطعة هريس التمر
- 10-12 قطعة توت العليق
طريقة التحضير
- نقع التمور في الماء الساخن لتصبح طرية، ثم نقشرها ونحولها إلى هريس. نخفق البيض وهريس التمر جيداً باستخدام الخلاط حتى يصبح القوام رغوياً.
- نضيف إلى الخليط الذي حصلنا عليه الحليب، وزيت الزيتون، والدقيق على التوالي.
- نضع نصف العجين في الصينية، ونضيف الكاكاو إلى النصف المتبقي ونخلطه. نضيف الخليط بالكاكاو أيضاً إلى الصينية ونشكل أنماطاً بمساعدة عود أسنان، ثم نغرس التوت في الأعلى.
- 180 درجة لنخبز في الفرن حتى 15 دقيقة. بعد ذلك، اصنعوا قهوة تركية واستمتعوا بهذا المذاق. لمن سيجربها، أتمنى لكم مسبقاً. :)
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!