كنافة على طريقة عنتاب؟ وصفة الكنافة على طريقة عنتاب و.
المكونات
- المكونات كغ كاداييف نيء
- نصف عبوة زبدة طبيعية فاخرة
- نصف عبوة مارغرين
- 1 فستق مطحون
- 4 كوب سكر
- 5 كوب ماء
طريقة التحضير
- أولاً، نضع الزبدة والمارغرين في صينية ونذوبهما. ثم نسكب كل الكاداييف بداخلهما ونعجنها.
- لنأخذ نصف الكاداييف في وعاء منفصل.
- نوزع نصفها في قاع الصينية ونضغط عليها جيداً بأيدينا لتتماسك.
- نوزع طبقاً من الفستق المطحون فوقه، ثم نسكب الكنافة المتبقية فوق الفستق.
- لنوزعها بالتساوي بحيث تغطي السطح بالكامل.
- نضع صينية أخرى فوقه ونضغط عليه جيداً بأيدينا لضمان تماسك الكنافة.
- 200 درجة لنخبزها في الفرن حتى يتحمر الجزء السفلي والعلوي جيداً.
- لنجهز القطر بينما ينضج الكنافة.
- نضع السكر والماء ونصف شريحة ليمون في قدر ونضعه على الموقد.
- بعد الغليان، نغلي 10 دقيقة أخرى ثم نطفئ النار.
- لنصب القطر الدافئ فوق الكنافة الساخنة الخارجة من الفرن. حلوانا التي تشربت القطر جيداً جاهزة للأكل. لنزين الوجه بالفستق ونقدمها. لمن سيجربونها
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 06.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İrem Tekin
12 وصفات
