أوعية اليقطين؟ وصفة أوعية اليقطين الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و.
المكونات
- 6-7 حلوى اليقطين بالشرائح
- 1.5 عبوة بسكويت بيتي بور (حتى يتم جمع اليقطين)
- 1 كوب جوز مطحون
- جوز الهند
- 2 كوب حليب
- 1 قطعة صفار البيض
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق (مملوء)
- 1 ملعقة حلوى ممتلئة نشا (مملوءة)
- 1 ملعقة حلوى ممتلئة زبدة
- 1/2 (نصف) فانيليا
- 40 غ شوكولاتة بيضاء
- 1/2 (نصف) عبوة كريمة مخفوقة (أضفها بالتدريج حتى تتماسك المهلبية)
طريقة التحضير
- لنهرس حلوى اليقطين باستخدام الشوكة.
- لنقم بتفتيت البسكويت بأيدينا.
- نضيفه إلى اليقطين بشكل محكوم ونعجنه. (يكفي إضافته حتى يصبح القوام متماسكاً)
- نضيف الجوز أيضاً، ونتركه يرتاح في الثلاجة لمدة تقارب 1 ساعة.
- نقوم بتدويرها بأيدينا، وتغطيتها بجوز الهند لإعطائها شكل وعاء. ثم نضعها في طبق التقديم.
- لنجهز الكريمة المخفوقة هنا.
- من أجل الكريمة الخاصة بنا، نضع البيض والسكر في القدر ونخفقهما جيداً.
- بعد ذلك، نضيف الحليب، والدقيق، والنشا، والفانيليا، ونطبخ مع التحريك.
- نضيف الفانيليا والزبدة والشوكولاتة البيضاء إلى كريمتنا المطبوخة ونخلطها.
- لنخلط حتى يدفأ جيداً.
- عندما يبرد، أضف نصف عبوة كريمة مخفوقة، واخفق جيداً باستخدام الخلاط (يمكنك إضافة بودرة الكريمة حتى يثقل القوام) ثم غطّه بغطاء بلاستيكي بحيث يلتصق بالسطح.
- لنترك 2-3 ساعة يرتاح في الثلاجة. (يمكنكم أيضاً تحضير 1 يوم مسبقاً.) ولنملأ أطباقنا بوضعها في كيس الكريمة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!