تشيز كيك باليقطين؟ وصفة تشيز كيك باليقطين و.
المكونات
- 3 عبوة بسكويت الشوفان
- 75 غ زبدة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 600 غ جبنة لبنة
- 1 علبة كريمة (200 مل)
- 1 كوب سكر
- 3 قطعة بيض
- 500 غ يقطين
طريقة التحضير
- نخلط بسكويت الشوفان مع الزبدة المذابة والقرفة، ثم نفردها بالتساوي في قالب متحرك مفروش بورق الزبدة. نتركها في المجمد لمدة 15 دقيقة.
- من أجل الكريمة. في وعاء منفصل، نخفق البيض والسكر جيداً، وبعد ذوبان السكر تماماً، نضيف الفانيليا، والكريمة، وجبن اللابنة.
- نخبزها في فرن 180 درجة المسخن مسبقاً حتى يتحمر الوجه.
- أما بالنسبة لصلصة اليقطين، فنقوم بطهي اليقطين والسكر في قدر كما لو كنا نصنع حلوى اليقطين نفسها.
- نقوم بخلط اليقطين المطبوخ والبارد في الخلاط مع قطرها.
- بعد إخراج التشيز كيك من الفرن وتركها لتبرد، نسكب فوقها صوص اليقطين الذي قمنا بطحنه في محضرة الطعام، ونقوم بتوزيعه.
- يمكننا تزيينها بالجوز والطحينة حسب الرغبة، وجعلها جاهزة للتقديم :)
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 180 دقيقة
- الطهي: 60 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Levent Demir
11 وصفات
emretarifleri
• 07.08.2026 00:01Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.