مهلبية باليقطين؟ وصفة المهلبية باليقطين و.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2.5 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
- 1 عبوة فانيليا
- نصف كيلو يقطين
- جوز
طريقة التحضير
- نضع الحليب، والنشا، والدقيق، والسكر في قدر ونخفقهم.
- نضعه على النار ونطبخه مع التحريك. نرفعه عن النار ونضيف الفانيليا والكريمة المخفوقة البودرة ونخفقه بالمضرب الكهربائي. نوزع المهلبية حتى منتصف الكؤوس.
- لِلوَجْه، نَضَعُ اليَقْطِينَ فِي القِدْرِ وَنُضِيفُ عَلَيْهِ 1 كوب السُّكَّرَ البودرةَ وَنَطْبُخُهُ عَلَى نَارٍ هَادِئَةٍ حَتَّى يَنَضَجَ.
- بعد الطهي، اهرسها جيداً بالشوكة، وعندما تبرد، صبها فوق المهلبية.
- نضع الجوز فوقه ونقدمه بعد أن يبرد.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 04.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Furkan Yıldız
12 وصفات
