المكونات
- 4 بيض
- - 1 كوب سكر (إذا كنت تفضلها أكثر حلاوة يمكنك استخدام 1,5 كوب)
- - 1 كوب زيت نباتي
- - 2 كوب حليب
- - 3,5–4 كوب دقيق
- - 2 عبوة مسحوق الخبز
- - 1 عبوة فانيلين
- النوع الأول: قطرة بالشوكولاتة
- - نصف كأس شاي قطرة شوكولاتة
- النوع الثاني: بالموز والتوت الأزرق
- - نصف موزة
- - نصف كأس شاي توت أزرق
- يمكننا تغيير هذا الجزء حسب الفواكه المتوفرة في المنزل.
- النوع الثالث: بالطحينة ودبس التمر
- - نصف كأس شاي خليط الطحينة والدبس
- - بضع رشة سمسم
- النوع الرابع: بالكاكاو
- - 2 ملعقة حلوى كاكاو
- - حليب أقل من نصف كوب شاي بإصبع واحد
- - 1 ملعقة حلوى سكر
طريقة التحضير
- 1. أولاً، البيض والسكر في وعاء عميق
- نأخذها ونخفقها جيداً. حتى يفتح لون الخليط
- عندما تظهر الرغوة، أضف الزيت النباتي والحليب
- لنستمر في الخفق.
- 2. الدقيق، وخميرة الحلويات، والفانيليا بشكل مدروس
- لنضفها بالشكل التالي. أولاً 3,5 كوب دقيق
- لنستخدم. حسب قوام العجين إذا لزم الأمر
- لنضف المزيد من الدقيق. ما هي عجينة الكيك لدينا
- يجب ألا يكون كثيفاً جداً ولا سائلاً جداً.
- 3. عجينة الكيك التي أعددناها في صينية فرن مدهونة
- لنضعه في صينية التقديم. الآن إلى الجزء الأكثر متعة من العمل
- لقد وصلنا! عجنتنا ليست بالنظر، بل قدر الإمكان
- إلى أربعة أقسام بحيث تكون متساوية قدر الإمكان
- لنقم بفصلها.
- 4. إلى القسم الأول شوكولاتاتنا قطرة
- لنضف. إلى الجزء الثاني قطع صغيرة
- أضف الموز المقطع والتوت الأزرق
- لنقم بذلك.
- 5. خليط الطحينة والدبس الخاص بنا إلى القسم الثالث
- ندحرجها ونرش فوقها السمسم.
- 6. للقسم الرابع، الكاكاو والحليب والسكر
- لنخلطها في وعاء منفصل. هذا الخليط كيك
- بإضافتها إلى الجزء الذي فصلناه من العجين ولطف...
- لنخلط.
- 7. في فرن 170–180 درجة المسخن مسبقاً،
- حتى ينتفخ سطح الكعكة جيداً ويتحمر ومن منتصفها
- حتى يخرج عود الأسنان الذي نغرزه نظيفاً
- لنطهو. الوقت يعتمد على الفرن وعمق الصينية
- قد يختلف حسب. خاصة داخل الجزء المليء بالفاكهة
- لا ننسى التحقق.
- 8. كعكتنا التي أخرجناها من الفرن قليلاً
- لندعه يرتاح. بعد ذلك، نقوم بتقطيعه إلى أربعة أنواع مختلفة
- لنستمتع بالمذاق!
- 🌟 إذًا، لماذا هذه الكعكة ظاهرة؟
- لأننا نستطيع تلبية أربعة أذواق مختلفة بعجينة كيك واحدة. فبدلاً من الانشغال بتحضير كيكات منفصلة، نجمع بين النكهات بالشوكولاتة، والفواكه، والطحينة ودبس التمر، والكاكاو في صينية واحدة. إنها عملية للغاية وتخلق مظهراً ملوناً للغاية على المائدة.
- علاوة على ذلك، فإن أجمل ما في هذه الوصفة هو أنه يمكننا تغيير المكونات وفقًا لما يتوفر لدينا في المنزل. يمكننا تكوين أربعة أنواع من الكيك الخاص بنا باستخدام البندق، الجوز، فواكه مختلفة أو نكهات أخرى نحبها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 40 دقيقة
- عدد الحصص: 4
- تاريخ النشر: 03.11.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Büşra Osmanlı
6 وصفات
buselezzetleri
• 03.11.2026 11:44Bir gece önceden hazırlamaya uygun görünüyor.