تارت التفاح بالورود؟ وصفة تارت التفاح بالورود الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- 1 بيضة
- نصف ليمونة صغيرة
- 200 غرام زبدة (يجب أن تكون طرية)
- 1 كوب سكر
- 500 لتر ماء
- 3 تفاحات (حمراء)
- 2 أكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتحضير العجينة.
- نعجن المكونات أولاً في وعاء، ثم نواصل العجن جيداً على سطح العمل حتى تكتسب العجينة القوام المطلوب.
- بعد ذلك، نقسمها إلى 12 قطعة متساوية، ونغطيها بورق تغليف بلاستيكي، ثم نضعها في الثلاجة.
- نضع مكونات الكريمة في قدر ونطهوها مع الخفق المستمر، وفي الوقت نفسه نقطع التفاح إلى نصفين وننظف قلبه ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
- نضع الماء في القدر، وعندما يغلي نضيف التفاح ونطهوه حتى يصبح طرياً، ثم نخرجه على ورق زبدة وننتظر حتى يبرد.
- نفرد العجينة التي استرخت في الثلاجة على شكل دائري، ونضعها في صينية، ثم نقطع الأجزاء الزائدة.
- لكي يسهل إخراجها من القالب، قم بقص ورق الزبدة ووضعه كما هو موضح في الصورة، ثم نملأها بالتساوي بالكريمة الباردة.
- نرتب التفاح فوقها على شكل ورود.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق، ثم نرفع الحرارة إلى 190 درجة ونخبزها لمدة 10 دقائق أخرى دون أن نحمرها كثيراً.
- بعد الانتهاء من الخبز، ونفسح الحرارة قليلاً، نرش السكر البودرة فوقها.
- يمكنكم تقديمها بعد أن تبرد (مذاق مميز وتقديم جميل)
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 20.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Derya Doğan
12 وصفات
tunapastalari
• 20.08.2026 23:21Nefis görünüyor 😍