كعكة التفاح بالكريمة

(5)

كعكة التفاح بالكريمة؟ وصفة كعكة التفاح بالكريمة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...

نبدأ أولاً بإعداد الكعكة: نخفق البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى الأبيض.
ثم ننخل الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والقرفة ونخفق المزيج.
وأخيرًا، نقطع التفاح إلى مكعبات ونضيفه إلى الكعكة، ثم نضيف الجوز ونخلط المكونات برفق.
ندهن صينية زجاجية مستطيلة كبيرة بالزبدة ونسكب خليط الكعكة فيها.
نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
بعد إخراج الكعكة من الفرن، ونظرًا لتلاشي حرارتها الأولية، ننقعها في كوب واحد من الحليب البارد، ونقوم أثناء تبريدها بإعداد الكريمة.
نضيف الحليب والسكر والدقيق والنشا إلى القدر. نخلط المزيج حتى يغلي.
عندما يغلي، نضيف الزبدة والفانيليا ونخلط المزيج ثم نطفئ النار.
عندما يبرد قليلاً، نسكب كيساً واحداً من الكريمة المخفوقة ونخفق المزيج جيداً.
بعد أن يبرد تماماً، نسكب الكريمة على الكعكة ونوزعها بالتساوي، ثم نتركها ترتاح في الثلاجة قبل التقديم. يمكنكم تزيينها بالجوز والقرفة حسب الرغبة.

5 (1 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

• 03.09.2026 15:35

Nefis görünüyor 😍

11 وصفات