أسهل وألذ كعكة هرمية بالموز؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و...
المكونات
1 عبوة بودينغ بالكاكاو
حليب (حسب الكمية الموضحة على العبوة) (كمية الحليب المطلوبة للبودينغ الذي استخدمته هي 3.5 أكواب)
1 عبوة شوكولاتة مرّة (يمكنك استخدام الشوكولاتة بالحليب أيضًا)
2 عبوات صغيرة من بسكويت بيتيبور
2 حبة موز
قليل من الحليب (1-2 ملاعق كبيرة) لتعديل القوام
طريقة التحضير
أود أن أشير أولاً إلى أنني أضفت الشوكولاتة لأنني أعتقد أن البودينغ يصبح ألذ بكثير عند إضافة الشوكولاتة، ولأننا نحب الشوكولاتة كثيرًا، ولكن يمكن لمن يرغب أن يحضر البودينغ بدون شوكولاتة، أي بشكل بسيط (ومع ذلك، أنصحكم بتجربتها بهذه الطريقة)
نضع كمية الحليب ومسحوق البودينغ المحددة على العبوة في قدر مناسب، ونضعه على النار ونطبخه وفقًا للوصفة الموضحة عليه.
نرفع البودينغ المطبوخ عن النار ونكسر الشوكولاتة ونضيفها فوقه، ثم نخلط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. من ناحية أخرى، نمد ورق تغليف بلاستيكي على صينية مناسبة ونرتب البسكويت عليها في 3 صفوف متجاورة.
نسكب بضع ملاعق من البودينغ فوقها ونوزعها، ثم نرتب طبقة أخرى من البسكويت ونسكب البودينغ ونوزعه بالطريقة نفسها.
نرتب الصف الثالث من البسكويت ونسكب البودينغ ونوزعه مرة أخرى، ثم نضع الموز في الجزء الأوسط من الحلوى، ونطوي الحواف الطويلة للحلوى مع ورق التغليف البلاستيكي لأعلى، ونجمعها على شكل مثلث ونلفها بإحكام حتى لا تنفتح (يمكنكم رؤية هذه الخطوات في الصور).
نتركها في الثلاجة بهذه الطريقة لبضع ساعات (أنا أعددتها في المساء وقدمتها في اليوم التالي)، ونخصص جزءًا من البودينغ لتزيين السطح؛ لم أقم بقياس الكمية، لكنها فاقت نصف كوب ماء، وهي كافية بالفعل بوفرة.
نخلط البودينغ المتبقي، قبل أن يبرد، مع نصف عبوة شوكولاتة ونضيف القليل جدًا من الحليب بشكل متحكم فيه لتخفيف قوامه قليلًا، ونخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نخرج الحلوى التي تركناها في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات على الأقل، ونزيل غلافها البلاستيكي وننقلها إلى طبق التقديم، ثم نسكب البودينغ الذي خصصناه لتغطيتها، ونزينها بالشكل الذي نرغب فيه، ثم نضعها في الثلاجة لفترة قصيرة حتى تتماسك، ثم نقطعها إلى شرائح ونقدمها. لقد شرحتُ الطريقة بإسهاب، لكن طريقة التحضير سهلة للغاية، فقط يتطلب الأمر بعض الوقت في الثلاجة حتى يتجمد. أتمنى التوفيق لمن سيجربونها