اطلع على وصفتنا لتعرف كيفية تحضير كعكة التوت واللوز والشوكولاتة، بما في ذلك وقت التحضير ووقت الطهي الإجمالي.
المكونات
- 165 غرام من الزبدة
- 4 بيضات
- 210 غرام من البرقوق المجفف
- 1 عبوة فانيليا
- 160 مل من الماء
- 165 غرام من الشوكولاتة المرة
- 165 غرام من السكر البودرة
- 240 غرام من اللوز المطحون
- الكريمة
طريقة التحضير
- 1. قطّع الخوخ المجفف وضعه في قدر الصلصة.
- 2. أضف الماء والفانيليا واترك المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- 3. ارفعه عن النار واتركه ليبرد.
- 4. قم بإذابة الشوكولاتة بطريقة البان ماري.
- 5. اخفق الزبدة والسكر بالخلاط حتى يصبح المزيج كالكريمة.
- 6. أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق.
- 7. أضف مزيج الخوخ واللوز المطحون والشوكولاتة، ثم اخلط المكونات بملعقة مطاطية.
- 8. انقل المزيج إلى قالب كعك مبطّن بورق زبدة.
- 9. اخبزه في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة.
- 10. بعد أن يبرد، زينه بالكريمة وقدمه.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 6
- تاريخ النشر: 21.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Aslı Aydın
11 وصفات
