فطيرة «موسكا» بالحلوى؟ وصفة فطيرة «موسكا» بالحلوى الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 8 أوراق عجين البقلاوة
- 150 غرام من الحلاوة بالفستق
- للقلي: زيت نباتي
- للتزيين: فستق مطحون
طريقة التحضير
- قطّع رقائق البقلاوة إلى شرائح بعرض 4 أصابع.
- افرد الشرائح التي قطّعتها على سطح العمل بحيث تتراكب رقائق البقلاوة فوق بعضها البعض.
- ثم أضف ملعقة صغيرة من الحلاوة الطحينية إلى الجانب القريب منك ولفها على شكل موسكا.
- اغمس الطرف في الماء لإغلاقه.
- حضّر جميع أوراق العجين بنفس الطريقة.
- سخّن زيت عباد الشمس في مقلاة.
- ضع البوريك في الزيت الساخن واقليه.
- قدّم البوريك المقلي مع رشّ الفستق الأنطاكي المطحون فوقه.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 5 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Selen Eren
11 وصفات
selintarifleri
• 07.08.2026 23:35Çayın yanına şahane gider.