مهلبية التين بالتمر

إليكم وصفة إينجير أويوتماسي (حلوى التين) بالتمر، وهي وصفة مغذية وعملية، مصنوعة بدون سكر من بين وصفات الحلويات الخفيفة والحليبية!

المكونات
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 3,5 كوب حليب
  • 10 قطعة تمر
  • 8 قطعة تين مجفف
طريقة التحضير
  1. اخلط كأس واحد حليب والنشا جيداً في وعاء زجاجي واتركه جانباً.
  2. ضع 2.5 كأس حليب المتبقي في قدر وسخنه على النار حتى يصل إلى نقطة الغليان. احذر من أن يغلي.
  3. أضف التمر والتين المقطعين إلى الداخل، واخلطهم، ثم أغلق الغطاء واتركهم جانباً للتخمير. بهذا الشكل، اترك 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
  4. في نهاية مدة الانتظار، اخلط التمر والتين باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  5. بعد ذلك، أضف الخليط الذي يحتوي على النشا، وحركه، ثم ضعه على النار واتركه يغلي حتى 2.
  6. وزعها في الأطباق. بعد أن تبرد في درجة حرارة الغرفة، اتركها في الثلاجة لمدة 1 ساعة، ثم زين الوجه وقدمها. بالهناء والشفاء!
التعليقات والتقييمات
0 (0 تقييم)
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
  • التصنيف: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • التحضير: 5 دقيقة
  • الطهي: 10 دقيقة
  • عدد الحصص: 4
  • تاريخ النشر: 18.08.2026
صور الوصفة
مهلبية التين بالتمر
الإعجابات:
0
مشاركة:
صاحب الوصفة
Berk Aksoy
Berk Aksoy

12 وصفات