Hurmalı İncir Uyutması Tarifi
Hafif ve sütlü tatlı tariflerinden içerisinde şeker olmadan yapılan, besleyici ve pratik hurmalı incir uyutması tarifi karşınızda!
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3,5 su bardağı süt
- 10 adet hurma
- 8 adet kuru incir
Hazırlanışı
- Cam bir kapta bir bardak sütü ve nişastayı güzelce karıştırın ve bir kenara alın.
- Bir tencereye kalan 2.5 bardak sütü alın ve ocakta kaynama noktasına gelen dek ısıtın Kaynamamasına dikkat edin.
- İçine doğranmış hurma ve incirleri atıp, karıştırın ve kapağını kapatıp mayalanması için bir kenara alın.Bu şekilde 2 saat oda ısısında beklesin.
- Bekleme süresinin sonunda bir el blenderı ile hurmayla incirleri çekin ve pürüzsüz hale getirin.
- Ardından nişastalı karışımı ekleyin, karıştırın ve ocağa alıp 2 taşım kaynatın.
- Kaselere paylaştırın. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletip, üstünü süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!