حلوى كيك بالكنافة؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 2 بيض
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1/2 (نصف) كأس شاي سكر بودرة
- 1 كوب دقيق
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- 1 كوب جوز
- 200 غ كدایف نيء
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو مارغرين
- 3 كوب ماء
- 1,5 كوب سكر
طريقة التحضير
- أولاً، لنقم بتحميص الكدايف.
- لنقم بإذابة المارغرين، ثم نضيف الكاداييف والسكر ونقوم بتحميصهم.
- ثم نقوم بدهن الصينية.
- لننثر الكنافة التي حمصناها في قاع الصينية.
- لخليط الكيك، لنخفق البيض والسكر جيداً.
- نضيف الزيت، الدقيق، مسحوق الخبز، والفانيليا على التوالي ثم نخلطهم.
- أخيراً، نضيف الجوز ونصف الكاداييف المحمص إلى خليط الكيك ونخلطه ثم نفردها في الصينية (بمساعدة ملعقة)
- لنقم أيضاً برش الكنافة المتبقية في الأعلى.
- لنخبز في فرن 170 درجة المسخن مسبقاً.
- لنضع الكعكة الخارجة من الفرن جانباً لتبرد.
- لنجهز القطر.
- لنغلِ الماء والسكر في قدر، وبعد أن يبدأ الغليان، نستمر في الغليان لمدة 15 دقيقة أخرى.
- لنصب القطر الذي بدأ يبرد فوق الكعكة التي بدأت تبرد. حلوانا جاهز.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
iremlezzetleri
• 06.08.2026 11:58Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.