كعكة «كانديل»؟ وصفة كعكة «كانديل» الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 250 جرام زبدة
- 1 كوب شاي زيت سائل
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مهلب
- 2 ملعقة طعام سكر بودرة
- 2 ملعقة طعام كراوية
- 3 ملعقة طعام خل التفاح
- 2 بياض بيضة (سيُستخدم الصفار لدهن السطح)
- نصف علبة من مسحوق الخبز
- 4 - 4,5 أكواب من الدقيق
طريقة التحضير
- في وعاء عجن عميق، نخلط الزيت السائل وبياض البيض والملح والمهلب والكراوية والسكر البودرة والخل ومسحوق الخبز باستخدام الخفاقة.
- ثم نضيف الزبدة ونعجن مع إضافة الدقيق تدريجيًّا حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نُشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة جدًّا أو بحجم حبة الجوز، ونرتبها في صينية.
- ندهنها بصفار البيض.
- ويمكنكم أيضًا رشها ببذور الكمون.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 حتى يتحمر سطحها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 02.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Gül Demir
12 وصفات
canlezzetleri
• 02.09.2026 22:36Kaydettim, deneyeceğim.