كعكة البرقوق الأسود؟ وصفة كعكة البرقوق الأسود و.
المكونات
- 250 غ دقيق
- 125 غ زيت
- 1 قطعة بيض
- نصف عبوة مسحوق الخبز
- 80 غ سكر
- هذه المكونات من أجل العجينة
- 400 غ حليب
- 1 عبوة بودينج
- 1 عبوة جبنة لبنة ( 200 غ)
- بما يكفي لتغطيته
- برقوق ميردوم
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- لنصنع البودينج قبل العجينة، وسننتظر حتى يبرد.
- ضع الحليب في القدر، ثم أضف المهلبية والسكر واخلطهم، وعندما يصبح القوام متماسكاً، ارفعه عن النار وأضف الجبن واخلطه جيداً، ثم اتركه ليبرد.
- ضع جميع مكونات العجين في الخلاط واخفقها، ستصبح عجينة تلتصق قليلاً باليد.
- ادهن القالب وافصل جزءاً من العجين واتركه في الثلاجة، ثم افرد العجين المتبقي في الصينية، وإذا التصق بيدك، فقم برش القليل من الدقيق على يدك ثم افعل ذلك.
- افعل كما هو موضح في الصورة. في هذه الأثناء، قم بتشغيل الفرن على 180 درجة مئوية. اخلط البودينج مرة أخرى واسكبه فوق العجين ووزعه جيداً، ثم رتب البرقوق الذي قمت بتنظيفه فوقه.
- ابشر العجينة الموجودة في الثلاجة فوقها باستخدام المبشرة.
- ضعها في الفرن وانتظر لمدة تقارب 1 ساعة. بالطبع أنت تعرف فرنك الخاص، فكن حذراً.
- أخرجه من الفرن عندما يتحمر قليلاً. انتظر حتى يبرد، وعند التقديم رش السكر الناعم فوقه. إذا كنت تحب الكعك بالفواكه، فهو بديل جميل.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 60 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 10.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Selen Güneş
12 وصفات
