كيكة الفول السوداني بالكراميل (كعكة)
كيكة بالكراميل والفول السوداني (كعكة)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 2 بيض
- 1 كأس شاي سكر
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1,5 كأس شاي حليب
- 1 مسحوق رفع العجين
- 1 عبوة فانيليا
- 1,5 كوب دقيق
- 1 كأس شاي ماء
- 1,5 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب ماء
- فول سوداني حسب رغبتك
طريقة التحضير
- ضع البيض والسكر واخفق 5 دقيقة بالمضرب الكهربائي.
- بعد ذلك، أضف المكونات المتبقية وأضف الدقيق تدريجياً للحصول على عجينة جيدة.
- ادهن قالب التارت بالزبدة ورش طبقة رقيقة من الدقيق على جميع الجوانب.
- افرد العجينة المحضرة بداخلها وقم بتسويتها.
- اخبز في فرن 175 درجة المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة تقريباً.
- أخرج الكعكة المخبوزة من القالب واقلبها.
- ضع السكر في مقلاة تيفلون وأشعل النار بحيث لا تكون عالية جداً.
- حرك حتى يذوب السكر تماماً واسكب 1 كأس شاي الماء بداخله، سيتصلب السكر مرة أخرى ولكن لا بأس، سيذوب عند الغليان.
- عندما يذوب 1 كوب تماماً، أضف النشا إلى الماء وحركه ثم أضفه إلى المقلاة، وعندما يصبح القوام كثيفاً، أطفئ النار وأضف البندق وحركه ثم وزعه فوق الكعكة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
mertmutfakta1
• 01.08.2026 15:42Bunu mutlaka deneyeceğim. Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.