حلوى قبرص (اليونانية)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- نصف كوب سكر ناعم
- نصف كوب زيت سائل
- 1 كوب فتات الخبز
- 1 كوب جوز مكسر
- 1 كوب جوز الهند
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 لتر حليب
- 1 كوب نشا
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
- 2 كوب ماء
- 1.5 كوب سكر
طريقة التحضير
- بما أنه يجب سكب القطر بارداً، فنحن نقوم أولاً بتحضير القطر.
- اسكب الماء والسكر في قدر، وبعد أن يبدأ في الغليان، خفف النار واغلهِ 15 دقيقة لفترة أطول.
- عندما يصبح الشراب جاهزاً، أطفئ النار وأضف الفانيليا واتركه ليبرد.
- اخفق البيض والسكر جيداً من أجل الكعكة، ثم أضف المكونات الأخرى واخلطها. صب الخليط في صينية مدهونة أو في قالب فرن.
- 160 درجة اطبخ 30 دقيقة في الفرن. بمجرد إخراجه من الفرن، صب عليه الشراب البارد، واتركه ليبرد.
- من أجل الكريمة، اطبخ المكونات الأخرى باستثناء الكريمة المخفوقة في قدر حتى تصل إلى قوام المهلبية.
- أطفئ النار، أضف كريمة مخفوقة البودرة واخفق باستخدام الخلاط 5 دقيقة.
- صب هذه المهلبية الكريمية فوق الكيك المشرب بالقطر البارد.
- رش الكثير من جوز الهند فوقه. يمكنك تقديمه بعد تركه في الثلاجة لمدة 2- 3 ساعة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!