كريم كراميل؟ وصفة الكريم كراميل و.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كأس شاي نشا القمح
- 1 عبوة فانيليا
- 1 قطعة صفار البيض
- 1 كوب سكر (يمكنك ضبط السكر بإضافة كميات قليلة حسب ذوقك)
- نصف كوب سكر ناعم
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بتحضير الكراميل.
- نضيف سكرنا نصف كوب إلى مقلاتنا ونذيبه مع التحريك المستمر بملعقة خشبية. (النقطة التي يجب أن ننتبه إليها هي أنه يجب علينا التحريك باستمرار حتى يذوب السكر بسهولة ولا يتجمد بعد ذلك.
- يجب أن تكون جاهزة في أوعيتنا، بحيث بمجرد ذوبان السكر، نقوم بسكبها في الأوعية بأشكال مختلفة باستخدام الملعقة)
- الآن لنحضر المهلبية الخاصة بنا.
- نضيف الحليب، والسكر، والنشا، والفانيليا، وصفار البيض إلى قدرنا ونخلطهم جيداً، ثم نطهو هذا الخليط على نار متوسطة.
- عندما يصل إلى القوام المطلوب، نقوم بتوزيع المهلبية في الأطباق.
- بعد تبريده لمدة 5-6 ساعة على الأقل، يصبح الكراميل الكريمي جاهزاً للتقديم.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 10.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Burak Tekin
11 وصفات
