تريليتشي بالكريمة المخفوقة؟ وصفة تريليتشي بالكريمة المخفوقة و...
المكونات
- 5 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 عبوة فانيليا محلاة
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1,5 كوب دقيق
- 3,5 أكواب حليب
- 1 عبوة كريمة سائلة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- لصنع الكعكة، نبدأ أولاً بخفق السكر والبيض لمدة خمس دقائق تقريبًا. (إذا لم نخفق المزيج جيدًا، ستنبعث رائحة قوية من البيض)
- ثم نضيف المكونات الأخرى ونخفق المزيج مرة أخرى.
- نوزع العجينة جيدًا في صينية متوسطة الحجم مبطنة بورق زبدة، ونخبز الكعكة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة، ثم نتركها لتبرد.
- في هذه الأثناء، نحضر الصلصة لترطيب الكعكة. نضع الحليب والكريمة السائلة والسكر في وعاء الخفق ونخفق المزيج حتى يتشكل رغوة، ثم نتركه في الثلاجة حتى تبرد الكعكة.
- نفرق الكعكة المبردة عن ورق الزبدة ونضعها في الصينية مقلوبة.
- نصنع ثقوبًا باستخدام شوكة ونسكب الصلصة بالكامل على الكعكة بشكل متساوٍ.
- نُعدّ عبوة واحدة من الكريمة المخفوقة وفقًا للتعليمات المكتوبة على العبوة. نُخصص ملعقتين منها ونوزع الكريمة المخفوقة المتبقية على سطح الكعكة.
- لتحضير صلصة الكراميل، نضع السكر في مقلاة وننتظر حتى يذوب مع التحريك المستمر على نار خفيفة.
- نضع الزبدة فوق السكر المذاب ونقلب حتى تذوب.
- أخيرًا، نضيف الكريمة السائلة إلى الصلصة ببطء مع التحريك، ونطهوها حتى تتماسك، ثم ننتظر حتى تبرد قليلاً.
- نسكب الصلصة الفاترة فوق الكريمة المخفوقة ونزينها بالكريمة المخفوقة التي احتفظنا بها جانباً.
- بعد تركها في الثلاجة لبضع ساعات، يصبح تريليتش جاهزاً للتقديم. من الآن فصاعداً
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 08.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İrem Tekin
12 وصفات
