وصفة كعكة الكريب، سهلة التحضير وسريعة الإنجاز! هيا بنا إلى المطبخ لتجربة هذه الوصفة الرائعة لكعكة الكريب، لتضفي البهجة على يومكم.
المكونات
- 3 بيضات
- 1 كوب (ينقصه إصبعان) سكر
- 1,5 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كوب دقيق
- 1 كيس بيكنج باودر
- 1 كيس فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كيس كريمة شانتي مجففة
- 1 كوب ماء
- 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
طريقة التحضير
- لصنع الكريمة، أضف الحليب والسكر والدقيق والنشا إلى قدر واخلط المكونات. بعد أن يبدأ المزيج في الغليان، اتركه يغلي لمدة 1-2 دقيقة ثم ارفعه عن النار.
- أضف الفانيليا واخلط المزيج. أغلقها بكيس بلاستيكي واتركها جانباً حتى لا يجف سطحها، ثم أضف مسحوق الكريمة المخفوق بعد أن تبرد تماماً.
- لعمل صلصة الشوكولاتة، ضع جميع المكونات في قدر. بعد أن تتماسك وتغلي، اتركها تغلي لمدة 1-2 دقيقة أخرى ثم أطفئ النار. ضعها في كيس واتركها جانبًا حتى لا تتشكل قشرة على السطح.
- لعمل الكريب، اخفق البيض والسكر ثم أضف الحليب. أضف الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والفانيليا، واخلط المكونات حتى تصبح متجانسة.
- دهن المقلاة بالزيت. بعد أن تسخن، اسكب مغرفة واحدة من الخليط في المقلاة واقليها جيدًا من الجانبين، ثم ضعها جانبًا.
- ضع كريبًا واحدًا على طبق التقديم وأضف حوالي 1.5 ملعقة كبيرة من الكريمة. افرديها بحيث تغطي كل أجزاء الكريب. ضع كريبًا آخر وافرد عليه الكريمة. كرر هذه الخطوات حتى تنتهي من باقي الكريب.
- افرد الكريمة المتبقية على الحواف، ثم اسكب صلصة الشوكولاتة عليها، وزينها حسب رغبتك، ثم اتركها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 25.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Aylin Kaplan
12 وصفات
