مافن كعك الزنجبيل المتبل

مافن بنكهة توابل خبز الزنجبيل؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.

في وعاء، اخفق البيض، والسكر البني، وسكر الفانيليا، والملح حتى يصبح القوام كريمياً 2-3 دقيقة.
أضف الزيت والحليب واخلط لفترة وجيزة. اخلط الدقيق، وخميرة الحلويات، والكاكاو، وتوابل خبز الزنجبيل (lebkuchengewürz) ثم انخلهم فوق العجين.
أضف بندقاً مكسراً خشناً فوقه واخلط الكل لفترة وجيزة. وزع العجين في قوالب المافن. اخبز المافن في فرن 170 درجة مسخن مسبقاً على الوضع العلوي والسفلي لمدة 20 دقيقة تقريباً.
أذب الشوكولاتة باستخدام طريقة الحمام المائي وغلف الكعكات. رش فتات البندق فوقها. انتظر حتى تتماسك الشوكولاتة ثم قدمها!.

0 (0 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

12 وصفات