حلوى اللوكما؟ وصفة حلوى اللوكما و...
المكونات
- 1 كوب شاي من الزبادي
- 1 كوب شاي من الزيت السائل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كيس خميرة
- 12 ملعقة من الدقيق (إذا لم يصبح العجين سميكًا بما يكفي، يمكنك إضافة 2-3 ملاعق أخرى)
- ما يقارب 1 كوب ماء فاتر
- أضف بيضة واحدة أثناء عجن العجينة
- زيت نباتي للقلي
- ولصنع الشراب، أضف كمية مناسبة من السكر البودرة والماء، ثم برد الشراب قبل غمس قطع العجين فيه
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بوضع كوب شاي من الزبادي، ثم كوب شاي من الزيت السائل، بعد ذلك نصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم نضيف نصف كمية الخميرة.
- بعد ذلك نضيف الدقيق وكوبًا من الماء الدافئ ونخلط المكونات.
- بعد خلط العجينة بشكل عادي، نكسر بيضة واحدة داخلها.
- ستصبح العجينة أكثر كثافة من عجينة الكعك، ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة.
- بعد أن ترتاح، نشكلها على شكل كرات بحجم ملعقة حلوى ونقليها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 08.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Selen Kaya
12 وصفات
