حلوى الفنجان باليوسفي؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 2 كوب من عصير الماندرين
- 2,5 ملعقة كبيرة من النشا
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 2,5 كوب من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة من النشا زائد القليل
- 1 كيس فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير
- أولاً، بالنسبة للجزء الذي يحتوي على الماندرين، نقوم بطهي جميع المكونات حتى تصل إلى قوام الموهاليبي.
- نسكب نصف الكمية في الفناجين التي نقعناها مسبقًا وهي لا تزال ساخنة. نضع الفناجين التي تحتوي على الموهاليبي بالماندرين في الفريزر حتى ننتهي من تحضير الموهاليبي بالحليب.
- بالنسبة للمحلبي بالحليب، نطهو جميع المكونات باستثناء الفانيليا والزبدة حتى تصبح قوامها مثل المحلبي.
- عندما يغلي المزيج، نخفض الحرارة ونطهوه لمدة 2-3 دقائق أخرى. نطفئ النار ونضيف الزبدة والفانيليا ونخلط جيدًا باستخدام خفاقة سلكية.
- نسكب المهلبي بالحليب بعد أن يبرد قليلاً في النصف الآخر من الفناجين، ثم نترك الحلوى في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
- نخرجها من الفناجين ونقدمها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 03.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cem Karaca
11 وصفات
merttatlikosesi
• 05.09.2026 10:16Kaydettim, deneyeceğim.