خليط بقوام الموهالبي؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 كوب من دبس السكر
- 3 أكواب من الماء
- 3 ملاعق كبيرة ممتلئة من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة من زبدة تيريميا
طريقة التحضير
- يُوضع العسل الأسود والماء والدقيق في قدر ويُوضع على النار.
- يُخفق المزيج جيدًا باستخدام الخفاقة ويُقلب حتى يغلي.
- عندما يصبح قوامه سميكًا، يُرفع عن النار ويُسكب في الأوعية.
- في مقلاة منفصلة، يُقلى الزبدة ثم يُسكب فوق الأطباق. ملاحظة: حصلتُ على طبقين كبيرين بهذه الكمية، لكن يمكنكم مضاعفة الوصفة، فالقوام يصبح رائعًا، أنصحكم بتجربتها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 2
- تاريخ النشر: 03.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Ayşe Eren
11 وصفات
sedapastalari
• 05.09.2026 10:16Muhallebi Kıvamında Bulamaç tarifini kaydettim. Hafta sonu denemek istiyorum.