عاشورة بالدبس؟ وصفة عاشورة بالدبس و.
المكونات
- 2 كوب قمح لعمل أشورة
- 1 كوب لوبيا
- 1 كوب فاصوليا
- 1 كوب حمص
- 1 ونصف كوب دبس العنب
- 1, 5 كوب سكر
- 1 وعاء مليء بالفستق الحلبي
- 1 وعاء مليء بالجوز
- 1 وعاء مليء باللوز
- 1 ملعقة حلوى شمر
- 1 كأس شاي ممتلئة سمسم
- 1 كوب ممتلئة عنب
- 15 ماء قريب من الكوب
طريقة التحضير
- أولاً، مباشرة بعد اتخاذ القرار بصنع أشورة، وقبل النوم، نقوم بنقع القمح واللوبيا والفاصوليا والحمص كل منها على حدة. وقبل نقع القمح، لنغسله جيداً ونكب الماء الأول.
- لنطهو قمحنا المنقوع في 30 دقيقة قدرنا.
- بعد ذلك، لنقم بطهي مكوناتنا المنقوعة الأخرى بشكل منفصل.
- بعد ذلك، لنضع المكونات المطبوخة داخل القمح المطبوخ لدينا واحداً تلو الآخر، الشيء الذي يجب أن ننتبه إليه هو عدم طهي المكونات تماماً لأنها ستنضج أيضاً داخل الأشور.
- بعد ذلك، لنضف الدبس والسكر الخاص بنا.
- نضع المكسرات لدينا عندما يقترب من النضج ونتركه يطهى على نار هادئة حتى يتماسك، عاشوراء مباركة لكم و
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 60 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 10.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Merve Öztürk
11 وصفات
