حلوى الرواني (المقادير الكاملة)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 4 قطعة بيض بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من السكر ناقص 1 أصابع (الذين لا يحبون الحلاوة الزائدة يمكنهم عمل نصف كأس أيضاً)
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب سميد
- 1 كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفة
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 قطعة فانيليا
- 1 قطعة مسحوق الخبز (يمكنكم بشر قشر البرتقال أو الليمون وإضافته إذا أردتم)
- 3 ونصف كوب سكر
- 4 كوب ماء
- شرائح ليمون رقيقة
طريقة التحضير
- أولاً لنقم بتحضير القطر، ضع المكونات اللازمة للقطر في قدر مناسب وضعه على الموقد.
- عندما يبدأ الشراب في الغليان، ابدأ بحساب الوقت واغلِهِ لمدة 15 دقيقة، ثم ضعه جانباً ليبرد
- ضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء خفق مناسب وابدأ بالخفق ببطء أولاً، وعندما تختلط المكونات جيداً يمكنك التوقف عن الخفق السريع.
- اخفق حتى يفتح لون البيض ويقترب من اللون الأبيض ويصبح مثل الكريمة، هذا الجزء مهم جداً، يجب الخفق جيداً لكي ينتفخ بشكل جيد.
- عندما يصبح قوامها مثل الكريمة، اخفق الكريمة ببطء وأضف الزبادي والسميد والزيت، وعند خفقهم، أضف الدقيق وبيكنج باودر بعد نخلهم إلى الداخل.
- صب 2 قطرة زيت نباتي في صينية مناسبة وضع الخليط، ثم ضعه في الرف السفلي لفرن 180 درجة المسخن مسبقاً حتى ينضج من الأسفل والأعلى.
- اطهوا 40 أو 46 دقيقة، وعندما ينضج، أخرجوه من الفرن واتركوه ليبرد حتى 15.
- عندما تبرد الكعكة، صب الشراب البارد وانتظر حتى يتشربه 3 ساعة إذا لم يكن لديك 2 ساعة يمكنك أيضاً وضعه في الثلاجة بعد ذلك وسيكون أفضل. :)
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 11.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Volkan Işık
12 وصفات
