وجبة خفيفة من الكروكان بالسمسم من مكونين فقط
وجبة خفيفة من الكروكان بالسمسم من مكونين فقط؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و...
المكونات
- 1 كوب من السمسم
- نصف كوب من العسل الأسود (أي نوع من العسل الأسود)
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم بتحميص السمسم في مقلاة جافة مع التقليب المستمر (حتى لا يحترق) لمدة 2-3 دقائق.
- بعد ذلك، نضيف العسل الأسود إلى السمسم المحمص ونطهوه على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق. يمكن استخدام أي نوع من العسل الأسود.
- أغلقوا الموقد، وعندما يبرد المزيج بدرجة لا تحرق اليدين، قوموا بتشكيله على شكل كرات صغيرة مع تبليل أيديكم بالماء من حين لآخر.
- أنا رتبت الكرات واحدة تلو الأخرى على ورق زبدة، وبعد أن جفت، وضعتها في برطمان، فهي لا تتلف. احفظوها في مكان بارد.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
ardatatlilari
• 14.08.2026 15:42Bunu mutlaka deneyeceğim. Kıvamı tam kaşıklık görünüyor.