كيك مالح بدقيق الذرة والخضروات؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر العشرات من الأشخاص.
المكونات
- 2 بيض
- 1 كوب زبادي
- 1,5 كوب دقيق الذرة
- نصف كوب دقيق القمح
- نصف كوب زيت سائل
- 1 بطاطس
- نصف عود كراث
- نصف بصلة جافة
- 1 جزر صغير
- 1 فلفل كابيا
- 6-7 بقدونس
- 1 كوب جبن
- 2 عبوة مسحوق الخبز
- 1 ملعقة حلوى ملح
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم ببشر البطاطس والجزر في وعاء.
- نفرم البصل والكراث والبقدونس فرماً ناعماً.
- نقطع الفلفل قطعاً صغيرة ونفتت الجبن.
- في وعاء منفصل، نخفق البيض والزيت والزبادي بالمضرب الكهربائي، ثم نضيف الخضروات ونخلطها بالملعقة.
- أخيراً نضيف الدقيق وبيكنج باودر والملح ونخلطهم.
- وضعت ورق زبدة في قالب مستطيل ووضعت بداخله سمسم ثم سكبت المكونات، إذا أردتم يمكنك سكبه في صينية فرن مدهونة بالزيت وإضافة السمسم فوقها.
- نضع 170 درجة في فرن بارد ونخبزها لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى تتحمر، لمن يجربها
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 45 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 29.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Zeynep Avcı
12 وصفات
seymapastalari2
• 29.09.2026 00:23Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.