برغر الحليب (وصفة مصورة)؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 2 بيضة
- نصف كوب شاي من الزيت السائل
- 2 كوب ماء من الحليب
- 2 كوب ماء من الدقيق
- 1 علبة من مسحوق الخبز
- 1 علبة من الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة من النشا
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 علبة من الكريمة المخفوقة
- جوز الهند
- شوكولاتة مذابة
- حبيبات الشوكولاتة
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتحضير الكريمة. نضع جميع المكونات، باستثناء الكريمة المخفوقة والزبدة، في قدر مناسب ونخفقها جيداً. نضع القدر على النار ونطهوها مع التحريك المستمر حتى تصبح قوامها كثيفاً.
- نطفئ النار ونضيف الزبدة ونخلطها ثم نتركها لتبرد. (نقلها إلى وعاء آخر سيسهل عملية التبريد)
- بالنسبة للكيك، نخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج رغويًا. نضيف المكونات السائلة الأخرى ونستمر في الخفق، ثم ننخل المكونات الجافة ونخلطها مع باقي المكونات.
- نسخن مقلاة مقاومة للالتصاق، ونشكل الكعكات على شكل كرات باستخدام مغرفة. (تُقلب الكعكات من جانب إلى آخر عندما تبدأ الفقاعات في الظهور)
- بعد تشكيل جميع الكعكات، نضيف الكريمة المخفوقة إلى الكريمة ونخفقها، ثم ندهن طبقة منها بين كعكتين ونغطيها بكعكة أخرى، ثم نزينها حسب رغبتنا.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 03.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Selen Şahin
12 وصفات
